2014年3月13日星期四

Morganfield's Restaurant

续昨天的Jogoya,我们第三天晚上又到Pavillion里的Morganfield's去享用我们的晚餐。话说我好像是上吉隆坡做工,但过得好像去度假。。Morganfield's是一间美国格调的餐厅,就是能让你一面享用晚餐,但又能同时享受着餐厅里播放的音乐和啤酒。而这间餐厅最出名的就是它的“猪肋骨”,我们也是闻名而来的。

Morganfield's的感觉有点像Brotzeit,但还是各自有自己的特色。Morganfield's就如我之前所说的,它走的是美国格调。而Brotzeit走的却是Germany Concept.如果要问我喜欢哪一间,这真的很难选择,但如果非要选一间,我还是会比较偏爱Brotzeit

当晚我们去到Morganfield's,餐厅里挤满了人,真的是高朋满座。然后就由服务生领我们到座位上,当天我们有三个人去吃,就我和一个女同事和一个男同事。翻开了餐单,真的不懂要如何选择,我们三个都是第一次,说真的,不懂要如何点菜。经过一番讨论后,我们决定点一份sharing platters里的The Carnivore。这一个sharing platter包括一份full slab of spare rib、半只的香料烤鸡、一条grilled Thuringer sausage、一条grilled Hungarian sausage三份玉蜀黍,沙拉、薯条和三个muffin。然后我们也各自点了一杯水,由于隔天还要做工,只能点了一杯咖啡,而不能点啤酒。


×这个盘就等于我们平时去麦记用的托盘两倍的份量


其实这样的share platter是供给3-4个人的份量,但我们却三个人把它一扫而空,虽说是三个人,但我们有两个女生,份量真的是太多了。那份rib真的是入口即化,从他的网页有介绍到,他们首先slow cooked那份rib,然后放入炭炉里烟熏,而且还使用山核桃木材来使肉更加的清香。

至于那半只鸡,就真的有点难啃了,肉烤的太干,让人有点很难下咽。但是我们真的太有才了,最后我们还是把它啃光。我的天啊!!回想起来真的有点夸张。它的香肠也是我所喜欢的,味道口感特别好,说真的,我爱上它了!!再来就是它家的corn muffin,还能吃到一颗颗的玉蜀黍,味道又很香,真的是赞啊!!!

这个也是它跟Brotzeit不一样的地方,肉的烹调方法不一样,而且Brotzeit一份share platter是给六个人吃,量也比较多,口味也比较不一样。喜欢吃rib的食家可以去尝试,当然它也有一人份的食物。价钱方面还算公道。

Outlet address: PAVILION KL SHOPPING MALL
                        C4.03.00, Level 4 (beside Red Box Plus),
                                Pavilion KL Shopping Mall,
                               168 Jalan Bukit Bintang,
                               55100 Kuala Lumpur.
                               Tel: 03-2141 3192
                               Fax: 03-2141 1759

                       GURNEY PARAGON MALL
                               G01, Ground Floor,
                               Gurney Paragon Mall,
                               Gurney Drive,
                               10250 Penang.
                               Tel: 04-2262 487
                               Fax: 04-2263 260




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